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Mostrando entradas de 2008

CAPON RELLENO DE NAVIDAD

FOIE REBOZADO EN BRIOCHE

FELICIDADES A TODOS

GAMBAS AL AJILLO

OSSOBUCO CON PASTA

SOPITA DE FOIE TRUFADA

EN TORNO AL AMA DE CASA - FORGES

UNA ENTRADA CON DOS SABORES

ARROZ CON POLLO, ALCACHOFAS Y CARACOLES

COLIFLOR GRATINADA AL PARMESANO

CONSERVAS

CREMA DE VERDURAS CON MANZANA

PASTA CON SETAS Y ALCACHOFAS

HIGOS CON CRUJIENTE DE JAMON

HIGOS FRESCOS CON CREMA DE QUESO

COCOCHAS DE BACALAO CON PIMIENTOS Y BERENJENAS

CARRILLADA DE TERNERA

POLLO AL AJILLO

MERLUZA, TAL CUAL

PINCHOS DE POLLO EN ADOBO CON ARROZ

PRECIOSO, VERDAD?

MUSLOS DE POLLO RELLENOS

DÚO DE MELON CON JAMON

SEPIA EN SU TINTA CON ARROZ BLANCO

ALMEJAS DE CARRIL CON GELATINA DE SU JUGO

MERO TERIYAKI CON GARBANZOS

FRICANDÓ

CAPUCHINO DE GUISANTES CON BACON

BONITO EN ESCABECHE

GAZPACHO DE SANDÍA

ENSALADA DE QUESO Y ATÚN

PARMENTIER DE PATATA CON MORCILLA

CODORNICES CON CEBOLLA CONFITADA

LA GUERRA DE LOS FOGONES

ARROZ CALDOSO DE RAYA Y VERDURAS

REVUELTO DE MORCILLA Y HABAS

BOLAS DE ROQUEFORT CON NUECES

BRILLAT-SAVARIN

COPA DE MELON CON JAMON

POLLO CON GARBANZOS

TOSTAS DE PIMIENTOS CON QUESO Y ANCHOAS

PIMIENTOS Y BERENJENAS AL HORNO

MEJILLONES GRATINADOS

ALUBIAS CON LANGOSTINOS A LA PLANCHA

BERENJENAS CON ATUN GRATINADAS

CAMPO DE ALCACHOFAS