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LAS RECETAS DE MAMA

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Publicado por Carmen Rico Cots diciembre 23, 2014

FELIZ NAVIDAD

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Publicado por Carmen Rico Cots diciembre 14, 2014

ALCACHOFAS CREMOSAS CON JAMÓN IBÉRICO

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Publicado por Carmen Rico Cots noviembre 30, 2014

VASITOS DE CHOCOLATE Y QUESO

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Publicado por Carmen Rico Cots octubre 24, 2014

RABILLO DE CADERA AL HORNO

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Publicado por Carmen Rico Cots septiembre 11, 2014

HIGOS CON QUESO Y ANCHOAS y vinagreta de higos

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Publicado por Carmen Rico Cots julio 15, 2014

VERANO

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Publicado por Carmen Rico Cots mayo 12, 2014

DESCANSO CULINARIO

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Publicado por Carmen Rico Cots abril 11, 2014

SANDWICHES TRUFADOS

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Publicado por Carmen Rico Cots marzo 30, 2014

CREMA DE PATATA Y QUESOS

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Publicado por Carmen Rico Cots marzo 19, 2014

GELATINA DE FRESONES CON NATA MONTADA

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Publicado por Carmen Rico Cots marzo 12, 2014

ARROZ BLANCO CON ACEITE DE LANGOSTINOS

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Publicado por Carmen Rico Cots febrero 23, 2014

ARROZ DE BUTIFARRA NEGRA Y BLANCA

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Publicado por Carmen Rico Cots febrero 09, 2014

HOJALDRE CON NATA

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Publicado por Carmen Rico Cots enero 26, 2014

MUSLOS MUY SABROSOS

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RESTAURANTE BOCAFÍ D’EN NOGUERA EN BARCELONA - La entrada RESTAURANTE BOCAFÍ D’EN NOGUERA EN BARCELONA se publicó primero en El Cocinero Fiel.
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Parada de verano - ¿Quién no necesita un parón de vez en cuando? Todos. Ahora es el momento del mío, y es que los días se suceden tan deprisa que no nos damos cuenta, han p...
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PASEN Y DEGUSTEN

POLLO CON ALMENDRAS - No suelo frecuentar los restaurantes chinos pero reconozco que el pollo con almendras siempre me ha gustado y hace años cuando pedíamos comida a domicili...
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Chocolate layer cake & Raspberry y buttercream - *IGREDIENTES BIZCOCHO* 3 huevos 180 gr de azúcar blanco 180 ml de aceite de girasol 120 gr de harina blanca 80 gr de cacao puro 1 cucharada de l...
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Lazy Blog

Pollo por las bravas, una nueva forma de disfrutar con amigos - El pollo nos gusta prácticamente en todas sus elaboraciones, ya sea asado, a la plancha, a la barbacoa, o en guisos con salsa. Hoy quiero enseñaros esta...
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VIAJO COMO PUEDO

Primavera creativa - Ya es oficial. Ya es primavera, y ya vuelvo a estar con un cohete en el culo que me impulsa hacia procesos desconocidos. Miedo me da. Y emoción. Lo siento ...
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Food & Cook

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA -
Hace 7 meses
L’EXQUISIT

Brownie con galletas - Mi recetario de brownies se va ampliando...las combinaciones parecen infinitas, en la receta de hoy me encanta la combinación con el crujiente de la base d...
Hace 9 meses
Lola en la cocina

Tartar de atún - Hoy traigo al blog la receta de uno de los platos que desde hace poco tiempo más me gustan, el tartar de atún. De hecho, ya me resisto a comer el atún co...
Hace 1 año
Buenas Migas

CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL - Los calamares a la plancha con ajo y perejil son un bocado excepcional. Ahora bien, aunque pueda parecer una preparación sencilla, el resultado puede ser s...
Hace 2 años
LA COCINA DE LECHUZA

EMPANADA DE BONITO APLAZADA : O " COMO CONSERVAR RELLENO DE EMPANADA AL VACÍO " - Han sido muchísimos los correos que he recibido preguntándome por el proceso de envasado al vacío que utilizo con los productos de ELMA y desde aquí os agr...
Hace 2 años
Bocados dulces y salados

Brownie de frambuesas - Primer día de primavera y para celebrarlo vamos a darnos un dulce capricho. Un brownie de frambuesas que no te dejará indiferente. BROWNIE DE FRAMBUESAS In...
Hace 2 años
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Crema de puerros con pecorino a la trufa - La combinación de sabores de esta receta de crema de puerros es, en mi opinión, extraordinaria. Ingredientes sencillos, invernales, con el toque de queso...
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