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LAS RECETAS DE MAMA

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Publicado por Carmen Rico Cots enero 27, 2019

TORTILLITAS DE CAMARONES Y ALCACHOFAS

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Sopa de lasaña (lasagna soup) - En estos últimos años hemos descubierto unas cuantas recetas muy interesantes extraídas de las redes sociales, ideas de aquí de allí que son en muchas oc...
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Postre cremoso de mascarpone con kiwi y pistachos - Un día a la semana nos merecemos tener un buen postre y digo esto porque, en mi caso, durante la semana suelo comer fruta o algún lácteo, así que normalme...
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Slow Food, Fast Cars de Massimo Bottura - En Casa Maria Luigia, el pasado choca con lo contemporáneo, y las recetas incluyen variaciones estacionales, así como información sobre el origen de los pl...
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VIEIRAS GRATINADAS - Descubrimos las vieiras gratinadas hace un montón de años en el barrio Pesquero, en Santander. Desde entonces las hemos probado con distintos rellenos...
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El Cocinero Fiel

BAR RESTAURANTE DE LA ERMITA DE PUIGCERVER - El cocinero fiel visita la ermita de Puigcerver para conocer sus desayunos. La entrada BAR RESTAURANTE DE LA ERMITA DE PUIGCERVER se publicó primero en E...
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Las recetas más fáciles con langostinos - Cuando hablamos de mariscos, los langostinos pelados son sin duda uno de los ingredientes más versátiles y deliciosos que pueden enriquecer cualquier rec...
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Amasadora Ankarsrum, algo especial - Esta publicación es cortesía de webos fritos [image: Vasitos, de webos fritos] Este tipo de batidoras de pie son una inversión importante y muchas de v...
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Cocina con Ana

MENESTRA DE PRÉSULES AL ESTILO DE DALÍAS - La menestra de présules es un guiso tradicional en mi pueblo, Dalías en la provincia de Almería, los presules o guisantes que se cultivan aquí son un...
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Lazy Blog

El mejor bocadillo de cecina con queso, cherrys asados y rúcula, la mejor receta apta para dieta halal en Ramadán - Mi amor por la cecina crece cuantas más veces preparo recetas con este delicioso ingrediente. En esta ocasión hemos preparado *el mejor bocadillo de ceci...
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Recetas de rechupete

Cómo hacer un guiso de arroz - [image: Cómo hacer un guiso de arroz] Hoy preparamos un guiso de arroz, una receta de arroz caldoso, muy sencilla de preparar y muy deliciosa. ¿Quién no … ...
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Donuts sin harina ni azúcar con cobertura de chocolate, para disfrutar cuidándose - La senda oscura (Asa Larsson): “Sintió que tenía la mejor vida que podía desear” Con esta deliciosa receta de donuts saludables interrumpirás la operació...
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Chocolate y Pimienta

Tarta primavera - *Ingredientes* 4huevos 300 azúcar 300 ml leche 165 mantequilla 350g harina 1sobre polvo de hornear Dr. Oetker El zumo de un limón 2 moldes de 16c ...
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Las Recetas de Marichu.... y las mias

Paté de Pollo al Pedro Ximenez - Hoy otra vez os presento una receta super sencilla. Una de esas recetas tontas, tontas, pero que ha triunfado por todo lo alto. La vi en la revista Olive,...
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Brownie con galletas - Mi recetario de brownies se va ampliando...las combinaciones parecen infinitas, en la receta de hoy me encanta la combinación con el crujiente de la base d...
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Brillat-Savarin

La última crónica - Hace casi tres años, y en un conato de retirada, escribía: *“(…) como mejor se disfruta de la gastronomía es en la intimidad y con una equilibrada mezcla d...
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II TALLER LA BOMBA BISTROT : HACIA UNA ALIMENTACIÓN MÁS SANA Y SOSTENIBLE - Los que venís al restaurante con cierta regularidad ya sabéis que hemos puesto en marcha unos talleres de divulgación de los que estamos orgullosos por l...
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En Guete!!!

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Tarta de galletas, nata y chocolate - Ya está aquí el verano: vacaciones, alegría, sol, helados, días de piscina, playa… y por la parte que me toca, pelos de loca. Alguno dirá (y no sin razón...
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¿Estabas suscrito al RSS de El Comidista? Lee esto - Querido lector al que nuestros posts llegaban a través de lectores de RSS: como casi todo en El Comidista, en esto también hemos cambiado. Por favor, aband...
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GOTET DE CREMA DE LLET DE COCO I CLEMENTINES AMB BOMBÓ DE MÚSIC - ... una simple làmina de xocolata amb bocins de diferents fruites seques per sobre, una elegant llaminadura que aquí a casa nostra, probablement per la ...
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Lavado de coches a mano en Madrid. Limpieza integral de coches - CHAPO

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