CONSERVAS

PISTO MANCHEGO
Os voy a recomendar una de mis conservas imprescindibles últimamente. Se trata del "Pisto Manchego" de los los productos de "Nuestra Tierra" de Carrefour.
Ya sé que no es difícil hacer el pisto, un poco laborioso de preparar, hay que trocear todas las verduras, sofreír etc. Por supuesto está mejor que la conserva. Pero os aconsejo que probéis ésta, para preparaciones rápidas me resulta de gran utilidad tener siempre algún bote en la despensa.
Con ella preparo en un momento un pudding de pisto que ya os lo enseñaré, también a veces trituro todo el contenido con un poco de nata liquida y tengo en un minuto una salsa estupenda para acompañar un bacalao rebozado, ó acompañar unos huevos fritos.
En general los productos seleccionados "De Nuestra Tierra" de Carrefour son excelentes, en algunos centros no son fáciles de localizar, porque están colocados en los distintos pasillos con el resto de las marcas, pero hay otros centros, que están todos los productos juntos y merece la pena ir probando, el bonito si lo compráis ya me diréis...
Saludos
Carmen
Noviembre 2008