PAN DE MOLDE DELLING ROLL
Últimamente suelo comprar este pan de molde (E.C.I.) para meriendas de fútbol ó lo que sea, con él preparo muchos sándwiches variados cortándolos de diferentes formas ó enrollándolo. Es muy esponjoso, las rebanadas muy finas y muy agradable de comer. A veces lo tuesto, otras no, como estos que os muestro hoy, que son de multicereales, realmente exquisitos.
TRUFADOS
- 100 gr. Philadelphia
- 100 gr. Pasta queso brie President
- 200 gr. Jamón york
- 2 trufas
Poner todos los ingredientes en la batidora, mezclar bien, untar las rebanadas y poner jamón de york encima. Enrollar ó dar la forma mas os guste
MANTEQUILLA DE ANCHOA
- 1 lata pequeña de anchoas
- 100 gr. Mantequilla
Dejar ablandar la mantequilla, no derretida, ponerla en la batidora junto con los filetes de anchoa bien escurridos de aceite y triturar. Listo para untar las rebanadas.
No hace falta decir la variedad de ingredientes con los que podemos hacer estos sandwiches, además si sobran se tapan con papel film y a la nevera para el dia siguiente
Comentarios
Me ha hecho mucha gracia eso de las meriendas futboleras. Creo que están repartidas por toda la geografía, ja,ja,ja.
Te deseo unas felices fiestas junto a los tuyos,
Un abrazo muy fuerte,
Feliz Navidad.
María José.
Me suena haber visto este envase, pero nunca lo he probado. Ya lo sabemos para la próxima, y aunque no tengamos meriendas futboleras, para unas cenas de entre semana se me antojan ideales.
Un beso y Felices Fiestas a ti también
Carmen
Un abrazo